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微生物
“微者，小也。”微生物，就是用肉眼难以观察的一切微小生物的统称。它个体微小、种类繁多、与人类关系密切（少数真菌除外，不仅可以看见，还可以吃，如蘑菇类），。在17世纪荷兰科学家列文·虎克用自制透镜观察微生物之前，它们一直悄无声息地与我们生活在一起。它既是我们生产生活时的小助手，也是时常捣蛋的调皮鬼。
一般的，人们将微生物分为细菌、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体以及病毒。微生物主要有三个特征：①体小面大②吸多转快③生长繁殖快。其中，体小面大意味着微生物占更小的体积却有着更大的反应表面积，吸多转快意味着微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力，这两点都是微生物能够快速生长繁殖的基础。所以，不要小看微生物的生长速度哦，袜子什么的还是要勤换勤洗啦~
目前在微生物界，个头称霸的是由Heidi Schulz在那米比亚海岸的海洋沈淀土中发现呈球状的细菌(叫做Thiomargarita namibiensis)，直径大小约为100~750μm。世界上已知最小的能独立生活的微生物：支原体，也是微生物界的成员，其大小约为100纳米，是一类介于细菌和病毒之间的单细胞微生物。而亚病毒（包括类病毒、拟病毒、朊病毒）则是世界上最小的微生物，可惜它们不能自力更生，只能努力抱上活细胞的“大腿”。
微生物在短短的300年间，特别是20世纪中叶，已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用，涉及食品、医药、工农业、环保等诸多领域，并形成了继动、植物两大生物产业后的第三大产业。这是以微生物的代谢产物和菌体本身为生产对象的生物产业。微生物工业将生产各种各样的新产品，例如降解性塑料、DNA芯片、生物能源等，为全世界的经济和社会发展做出更大贡献。