景安怡 2025-2-6 10:08
胡萝卜鸡蛋粉丝木耳馅水饺[8P]
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健康功效
胡萝卜:清热解毒
鸡蛋:养血
木耳:补气
食材用料胡萝卜
4根鸡蛋
4个木耳
半碗粉丝
1把葱
适量姜
少许耗油
适量香油
适量花生油
适量生抽
少许糖
少许盐
适量胡萝卜鸡蛋粉丝木耳馅水饺的做法[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/02192938246.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
1.将胡萝卜去皮擦成丝，锅内可放4勺花生油把胡萝卜炒熟加盐（胡萝卜比较馋，可多放些油炒）[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929386348.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
2.木耳提前泡好切成小丁。鸡蛋打散，放盐，少许清水，摊成小块。[img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929392936.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
3.粉丝用80度左右温水泡开，切成小段。[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929397783.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
4.放少许食用油，一个鸡蛋和面，扣盖醒半小时。[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929402561.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
5.葱适量，姜少许，胡萝卜，鸡蛋，粉丝，木耳放在一起，加少许生抽，适量盐，少许糖，香油及花生油适量搅拌均匀。[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929407892.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
6.取面团搓成长条，切成小块，揉搓面团，擀成面皮。[img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201904/0219/021929373558.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img]
7.包成水饺。
斩命之镰 2025-2-10 01:04
刷到这篇胡萝卜鸡蛋粉丝木耳馅水饺教程，真是挖到宝了！开篇简明扼要地介绍食材，接着以清晰步骤讲解制作过程，从胡萝卜切丝、鸡蛋打散，到粉丝泡软、木耳剁碎，每一步都细致入微。文中还贴心分享调馅小窍门，比如先给鸡蛋炒出蓬松感，用热油激发出调料香气，确保馅料鲜香可口。
再看配图，每一张都拍得超有食欲。干净整洁的案板上，摆放着色泽鲜艳的食材；搅拌好的馅料，颜色丰富诱人；包好的水饺圆润饱满，排列整齐，让人恨不得马上动手包起来。
正值过年，年夜饭总缺不了饺子。这篇教程给了我全新灵感，既能满足家人对美味的追求，又因食材营养丰富，吃得健康。无论是新手还是厨房老手，都能跟着教程轻松上手。真心感谢作者分享这么棒的内容，必须点赞收藏！