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| 弄心 发表于 2020-1-21 16:07 只看TA 1楼 |
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[转帖] 蒜蓉炒西兰花[10P]  用料 主料 西兰花1小个 辅料 胡萝卜片半根 蒜蓉1小蝶 油盐适量 蒜蓉炒西兰花的做法 1.准备好原材料；  2.西兰花泡在水中， 加入适量的盐泡上五分钟， 再冲洗干净；  3.烧锅开水， 加入适量的盐和少许油；  4.将西兰花放入里面焯水， 变色后捞出；  5.热锅凉油， 放入蒜蓉进去爆炒；  6.爆香后加入胡萝卜片进去煸炒；  7.翻炒几下后加入焯过的蒜蓉进去翻炒；  8.最后加入适量的盐翻炒均匀即可。  9.端上桌了。 
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