[转帖] 凉拌茼蒿

lvfei521 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-4-3 00:48 只看该作者 0 原来茼蒿还可以凉拌啊。平时一般都是清炒的比较多一些。
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xdeer

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12楼 大中小发表于 2010-4-4 21:22 只看该作者

现在的蔬菜生吃可是有点放心哪！最好不要生吃！

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waxx8540

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13楼 大中小发表于 2010-4-4 21:26 只看该作者

我们老家一般是用开水焯一下的,再用臭豆腐拌,油是用菜籽油的,

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黄金男人

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14楼 大中小发表于 2010-4-4 22:09 只看该作者

楼主给你提个意见，既然放芥末了就别放孜然了跑味了不过谢谢楼主的介绍。

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ygdyang 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-4-5 01:38 只看该作者 0 调料：香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜然5克,五香粉5克,大蒜（白皮）10克5 A* s2 o$ `2 a: @& N5 s 还好
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sedoudou 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-4-5 11:39 只看该作者 0 个人还是喜欢吃炒茼蒿，炒出来翠绿的。一看就很有食欲
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jmj100 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-4-7 13:05 只看该作者 0 好象应该用开水燥一下吧。。。。。。。。。。。
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