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[转帖] 【麻辣小龙虾】 吃货的大爱[10P]

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作为一个厨子友情提示:家庭制作选用清水虾,(虾的腮接近白色为清水)。所以制作之前不要去掉虾线,去掉之后虾肉会松散,不够q弹,只要是制作小龙虾的厨子都知道的秘密。十三香不会自己配置的话,选用王守义传统款的十三香,味道也就够了。

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