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标题: [转帖] 養生雞肉煲 [打印本页]

作者: pipi5867 时间: 2019-11-4 19:32 标题: 養生雞肉煲

【材　料】
牛蒡 1根
雞肉 1/2隻
枸杞 1茶匙
紅棗 5顆
薑絲 30克
玉山台灣參茸酒 1瓶
水 600㏄

【調味料】
鹽 1茶匙

【做　法】
1.將雞肉剁塊，放入滾水中汆燙，洗淨備用。
2.牛蒡去皮，切片備用。
3.將所有材料放入湯鍋內，加入參茸酒，以小火燉煮40分鐘。
4.最後加入調味料調味即可。

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