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做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P]
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作者:
Allure_888
时间:
2019-11-2 13:57
标题:
做一碗香香的”一碗三鲜面”[7P]
三鲜面
“一个人也要好好滴吃饭”
食材明细
主料
虾干
适量
香菇
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
面条
适量
辅料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通 难度
三鲜面的做法步骤
1
.食材准备就绪，虾干提前用水浸泡。
2
.香菇切片，菜切细。
3
.锅中放油，下入香菇和青菜梗翻炒一分钟。
4
.加适量水，烧开后放入面条和虾干。
5
.再打入一个鸡蛋。
6
.菜叶部分最后放，烧熟后加盐，料酒调味，三鲜面出锅啦.
[
本帖最后由 Allure_888 于 2019-11-2 14:02 编辑
]
作者:
lili809181
时间:
2019-11-2 19:43
直接采用虾仁代替虾干，味道还会更加鲜一点。
作者:
lpygfl
时间:
2019-11-3 10:57
面是先煮好放在边上备用还是直接下里，直接下面青菜会不会煮老了
作者:
sg1217
时间:
2019-11-3 14:08
三鲜面看着很有食欲，最近开始换季了，吃点海鲜面条滋补一下。
作者:
框框
时间:
2019-11-3 17:26
给自己给家人，做面，用新鲜食材可能更好。
也有说虾干更入味的。
作者:
wjx911
时间:
2019-11-5 02:02
感觉全靠虾子啊。。。估计味道就一般般了
作者:
luotiancheng163
时间:
2019-11-9 11:42
给家里人做了一碗，评价很好
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