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　　健康功效

　　白萝卜:化痰

　　食材用料白萝卜

　　一段老干妈辣豆瓣酱

　　2小勺盐

　　1小勺香油

　　2小勺糖

　　1小勺鸡精

　　少许油

　　1勺油辣萝卜条的做法

　　1.取一段需要量的白萝卜洗一下

　　2.连皮切成手指粗细的条

　　3.放在碗里加上一些盐，腌半个小时

　　4.用净水洗掉盐后控干水份

　　5.热锅凉油，小火将辣椒醤炒出红油

　　6.加适量白·糖

　　7.香油·

　　8.鸡精拌匀

　　9.浇在萝卜里拌匀，腌三小时入味即可

　　10.摆盘后的成品图。小贴士

　　最主要的是要腌菜时间。时间过了才能真正的入味才好吃。萝卜条腌过以后，要把盐水掉。

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